Cпасибо за заказ!

Этот набор для настаивания поможет вам облагородить свои напитки.

Он не заменит выдержку в дубовой бочке, но сможет стать достойной альтернативой.

Скачать pdf

Состав набора

  • Хересные палочки — 100 грамм
  • Бурбоновые палочки — 100 грамм
  • Винные палочки — 100 грамм
  • Виски щепа — 100 грамм

Щепа и палочки изготовлены из клёпки полноформатных бочек.

  • Хересные палочки

    Хересные палочки сделаны из 500л бочек, в которых на протяжении десятилетий хранился херес Олоросо.

    Хорошо подойдёт для настаивания зерновых и фруктовых спиртов.

  • Бурбоновые палочки

    Бурбоновые палочки сделаны из 200л бочек, в которых на протяжении 4-6 лет хранился бурбон марки Old Forester.

    Подойдёт для настаивания зерновых спиртов.

  • Винные палочки

    Сделаны из 225л бочек, в которых на протяжении двух лет хранилось сухое красное вино.

    Хорошо подойдёт для настаивания фруктовых и зерновых спиртов.

  • Виски щепа

    Сделана из 200-500-литровых бочек, в которых на протяжении десятилетий хранился скотч.

    Хорошо подойдёт для настаивания зерновых и фруктовых спиртов.

Как использовать

Дозировка

Щепа — 6-10 грамм на литр

Палочки — 10-15 грамм на литр

Перед использованием щепу и палочки рекомендуется промыть холодной водой.

Ориентировочный срок выдержки — 30 дней.

После настаивания дать отдохнуть напитку в стекле.

Дозировка и сроки выдержки указаны рекомендательно.